高校食堂菜品满意度调查研究开题报告

 2022-02-23 20:05:35

1. 研究目的与意义

在高校大学生的日常生活中,食堂扮演着一个非常重要的角色,其饭菜质量与大学生的身心健康息息相关,因此,保持食堂饭菜质量、使大学生对其维持在一个较高的满意度,从而不外出随意乱吃一些烧烤、炒饭、大排档等物,是一件对于高校而言非常重要的事。本研究课题拟在通过问卷调查的方式,利用相关软件进行一系列数据处理,了解大学生对学校食堂的满意程度,从而达到便于学校对食堂进一步加强管理、提高服务质量的目的。

通过问卷调查的手段,利用问卷数据建立相关模型进行分析,得知大学生对高校食堂的满意与否、满意程度,知晓食堂在菜品、价格、服务态度等方面的问题,并加以改正。

通过本课题的调查研究,较为真实地反应当代大学生对高校食堂菜品的满意程度,以此为食堂提供改正的依据,提高在校大学生生活水平,能够拥有一个更健康的身体,身心愉悦健全地生活学习。

2. 研究内容和预期目标

高校食堂办得好不好是大学生极为关心的问题,也是高校后勤主要的工作重点。我校有三个校区,每个校区都有若干食堂,大学生就餐分布在不同的食堂,对食堂供应的菜品评价也不尽相同。食堂菜品的健康更是直接关系到学生的身体健康、学习状况等,因此学生对食堂菜品的满意度非常重要,是食堂改进的重要依据,其中包括学生的消费情况、对菜品的满意度、对食堂后勤服务的满意度。

根据任务书要求,在充分调研的基础上,设计并发放调查问卷,获得一系列相关数据,然后根据问卷数据建立合适的数学模型进行分析、对比,最后得出学生对食堂满意度、后勤服务、消费水平等各种相关结论,再结合实例,对学校后勤有关部门提出有效的建议,督促进行整改。

3. 研究的方法与步骤

1.查阅相关资料,设计调查问卷,选择合适的校区进行发放;

2.将数据汇总整理,建立数学模型,进行分析对比;

3.对结果进行分类探讨,寻找规律,得出结论,结合相关实例提出建议;

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4. 参考文献

[1]茆诗松,程依明,濮晓龙.概率论与数理统计教程.北京:高等教育出版社,2004.

[2]r.l.奥特/m.朗格内克(美).张忠占等译.统计学方法与数据分析引论.北京:科学出版社,2003.

[3]张厚粲.现代心理与教育统计学.北京:北京师范大学出版社[m].2009.

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5. 计划与进度安排

1.2022年3月5日-3月11日接受毕业论文任务书,听取指导老师讲授所选论题的状况和要求等问题。

2.2022年3月5日-3月18日完成开题报告,提交给指导教师审核开题报告等材料。

3.2022年3月19日-6月5日毕业论文写作,按开题报告撰写论文。

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