1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
研究的背景：
21世纪以来，我国的经济的高速发展，市场对各领域的要求也在不断提高。各行各业想要在竞争日益激烈的社会中占据竞争优势，就必须要全面开展人力资源管理，让员工朝着更专业化的方向发展。员工培训不在是意义上的培训，更多的是企业本身对员工的具体要求，通过对员工的培训和发展来提升员工自身对工作的积极性和对未来的规划，从而使得酒店的核心竞争优势更加显著。在刚刚过去的2020年，酒店行业迎来了首次行业寒冬，由于受到新冠疫情的影响，服务行业出现了大幅度的负增长，多家酒店面临着倒闭。因此酒店行业要想在这样的寒冬下存活下来并在市场上立足，就必须不断的研发新品、提升员工技能，为顾客提供更优质化的服务，而这些都是离不开全体员工的共同努力。如果想要挖掘员工的最大潜能，为酒店带来经济效益，就要让员工对酒店有强烈的认同感和归属感。目前无锡艾迪花园酒店近几年的发展迅速，但在人力资源方面缺乏整体的规划和发展。酒店应大力加大对员工的培训、全面提升他们的核心竞争力，帮助酒店共同保持人力资源的竞争优势，从而提高酒店的创新和应变的能力。
研究目的及意义：人力资源是市场上最重要的竞争力和企业资源。员工培训可以提升员工对于酒店的认同感、专业技能及个人素养，从而有效的挖掘员工的潜力，为酒店降低成本创造更多的利润空间。本文通过对无锡艾迪花园酒店员工培训的状况的实际情况进行调查，对其中出现的一些问题进行更深入地研究，制定出了一套适合无锡艾迪花园酒店人力资源培训与发展的制度体系。为其他酒店的人员培训与发展提供了一定的理论指导和依据。
2. 研究的基本内容和问题
研究内容：论文主要针对无锡艾迪花园酒店员工培训的实际情况做出相关调查与研究，运用访谈或问卷调查的方式了解无锡艾迪花园酒店员工培训的现状和组织结构，同时根据查阅的相关文献，对提升酒店人力资源培训与发展的有效性策略进行研究，从培训师资的现状、管理者的重视程度、员工自身的自觉性等多个角度分析其中的影响因素，并给出相应的解决对策，为无锡艾迪花园酒店人力资源培训与发展提出一些更为人性化的建议，促进无锡艾迪酒店更好的发展。
预期目标：通过了解培训与发展的相关理论，分析无锡艾迪花园酒店在人力资源培训与发展中出现的问题，从而映射到很多酒店中出现的普遍问题，最后通过优化设计来解决出现的问题，并希望为酒店的人力资源培训与发展提供一些实际性的参考。
3. 研究的方法与方案
研究方法：
（1）文献分析法。本文通过查阅相关期刊以及国内外文献资料对人力资源培训与发展方面进行研究，并将这些文献进行整理和分析，从中得出自己的观点，并为此提供借鉴。
（2）调查问卷法。通过调研的方式，设计出对无锡艾迪花园酒店合理有效地调查问卷，并对酒店员工和部分管理人员进行问卷调查，根据问卷结果进行分析，以深入的了解到酒店在人员培训上存在的问题，增加论文的真实性和可靠性。
4. 研究创新点
[1]周颖. hld酒店员工培训系统研究与设计[d].四川大学,2004.
[2]向莉萍. 经济型酒店员工培训分析[d].西南财经大学,2010.
[3]刘楠. a温泉酒店新员工培训方案研究[d].辽宁工程技术大学,2014.
5. 研究计划与进展
(1) 2020年12月15日——2020年12月25日 确定题目，明确毕业论文写作的基本要求，理清思路；
(2) 2020年12月25日——2020年1月10日 广泛搜集资料，列出论文章节提纲；
(3) 2020年1月10日——2020年3月上旬 根据论文章节提纲，结合搜集的资料，在指导教师的指导下，完成开题报告；
