微波法提取山药豆黄酮类化合物的工艺优化任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

1.设计单因素实验测定微波功率、乙醇浓度、料液比和微波时间对山药零余子黄酮类化合物提取率的影响最优条件。

2.通过正交试验探究微波功率、乙醇浓度、料液比和微波时间对山药零余子黄酮类化合物提取率的影响显著性大小

2. 实验内容和要求

1.微波法提取零余子黄酮最优条件测定。

在单因素实验的基础上设计正交试验研究微波功率、乙醇浓度、料液比和微波时间对山药零余子黄酮类化合物提取率的影响 2.测定并与传统水浴醇提法黄酮类化合物提取的率做比较

3. 参考文献

[1]. 屈亚娟等, 响应面法优化山药零余子黄酮类化合物的提取工艺研究. 食品科技, 2014(08): 第196-200页.

[2]. 周厚良, 王良健与谢伶俐, 山药中黄酮提取工艺的优化. 湖北农业科学, 2012(17): 第3824-3826页.

[3]. 廖兆贵, 零余子黄酮类化合物的提取工艺优化及初步分离. 湖北民族学院学报(自然科学版), 2014(01): 第43-46页.

4. 毕业设计（论文）计划

2022.10 ----2022.11：确定课题并查阅相关文献。

2022.12 ----2022.1：确定实验方案，材料预处理，预实验。

2022.2 -----2022.3：单因素实验测定微波法零余子黄酮提取最优条件确定。