中西饮食文化差异任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

课题探讨了中西饮食文化的差异，饮食是人类生存发展必不可少的。由于中西方文化差异，导致了中西饮食文化在观念、对象、方式与归属方面产生了差异。不同的国家在不同的文化背景下,无论是在观念、对象、方式、餐具还是礼仪等各方面,这些不同都是显而易见的。通过对中西饮食文化差异的分析，我们可以了解中西方各自的文化传统，同时能对中国文化进行改善与创新。

2. 实验内容和要求

阐述中西方饮食的特色以及从概念、礼仪、方式等方面比较中西饮食的差异；总结造成这种差异的原因以及中西饮食差异对大众的影响。中西方饮食虽然各有特色，但随着各国间的交流和相融合，中西饮食业也在不断的共同发展。

对本课题进行研究时，要注意观点明确，层次清晰，注意论文写作的规范和格式要求，语言表达流畅。

3. 参考文献

[1]hallock,constance m. fun and festival from east asia.new york,ny:friendship press,1968.

[2]leslie ,white. the science of culture. new york: random,1949.

[3]peter, koslowski. post-modernism culture. ludwig maximilian muenchen university,1999.

4. 毕业设计（论文）计划

2022年11月202022年12月31：完成毕业论文选题

2022年3月12日2022年3月19日：开题论证

2022年3月28日2022年3月31日：选题审核