关于酒店成本控制管理的研究–以新都酒店为例任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

本文拟以新都酒店为例，分析成本控制是酒店降低成本、提高效益的重要手段。在进行成本分析的基础上结合实例着重提出解决成本控制问题的方法，对我国普遍存在的成本控制手段落后、成本管理方法不科学、人工成本控制力度不足等问题提出相关对策。

2. 实验内容和要求

本文拟以新都酒店为例，在成本分析的基础上结合实例对成本控制问题进行研究，论述我国酒店成本管理存在的问题，结合实际案例分析如何有效地进行成本控制。首先搜集有关于我国酒店成本控制存在的问题、现状、优化途径等资料，以及新都酒店成本控制、营运能力指标等数据，通过对书本基本理论、期刊文献、学位论文的研读，完善自己的理论知识，为论文的完成打下好的基础。

3. 参考文献

[1]吴琼.成本控制在酒店财务管理中的作用[J].财会研究，2013，(10)[2]李红薇.基于酒店企业控制成本对策的分析[J].新经济，2014，(36) [3]王艳.加强酒店成本控制的措施探讨[J].径营管理者,2013，(7) [4]付秋梅.酒店财务管理的成本控制模式研究[J].2012,(4) [5]苏继红.酒店财务管理中成本控制的相关问题分析[J].2012,(12) [6]孙晓芳.我国高端酒店行业成本控制分析[J].2015,(4)

4. 毕业设计（论文）计划

1. 2022年11月2022年1月，收集资料，确定选题，填写选题表和任务书，撰写初稿。

2. 2022年2月2022年4月，初稿交指导教师审阅，填写中期检查表，完成中期检查。

3. 2022年4月1日2022年4月30日，在指导教师指导下修改初稿。