冷链物流配送中存在的问题及对策研究——以顺丰冷运为例开题报告

1. 研究目的与意义

研究目的：

互联网 时代，催生出一大批传统物流大鳄跨界进军电商领域。2012年，顺丰试水电子商务，打造出一个名为顺丰优选的食品类b2c网站，该网站主打生鲜配送。生鲜的贮藏对温度的控制有极高的要求，为了解决生鲜食品的配送问题，顺丰迅速推出了顺丰冷运，专注为食客提供一站式供应链解决方案 。本文就顺丰冷运配送问题中尚未解决的问题提出对应的解决措施，使顺丰冷运达到顾客满意和经济效益的最优化。

研究意义：

2. 国内外研究现状分析

1、冷链配送模式的国内外研究概况

许彦（2016）将矩阵图决策和成本分析法相结合，对df食品公司如何选择适合本企业的冷链配送模式进行了分析。伍景琼、韩春阳、贺瑞（2017）从生鲜配送模式、配送中心选址、配送路径优化、配送过程食品安全四个角度出发，对国内生鲜食品冷链配送进行了系统性总结。hungshang-chih （2017）指出，开展食品冷链协同配送，实现运输、仓储、人力等资源的高效整合，是解决食品冷链配送系统基础薄弱、成本高、效率低的有效方法。

2、冷链配送中心选址的国内外研究概况

3. 研究的基本内容与计划

研究内容主要分为五大部分，具体内容如下：

第一章，引言。介绍论文选题的研究背景、研究问题以及国内外冷链配送研究的现状，在此基础上以图文的形式整理出研究内容和框架。

第二章，相关理论基础。这一章着重介绍与论文选题相关的理论知识，包括冷链及冷链配送的定义、冷链配送的模式、冷链配送的基本特征，并引出顺丰冷运的产生和发展，影响顺丰冷链物流的配送因素。

4. 研究创新点

本文关于冷链物流配送问题的探讨，结合了交通运输、工业技术、农业科学、医药卫生、冷冻工艺学等多学科知识。并将理论结合实际，采用文献资料法、比较研究法、案例分析法、数理统计法等研究方法。