1. 研究目的与意义
银杏(ginkgo biloba l.)又名白果、公孙树,是现存裸子植物中最古老的孑遗树种之一。
银杏约起源于古生代的上石炭纪,中生代侏罗纪时,曾广布北半球,种类也相当丰富,共有六科。
但从白垩纪晚期开始,银杏类植物逐渐衰退,最后仅在我国存留下来,由于与恐龙同时代,因此又被誉为活化石植物。
2. 国内外研究现状分析
1.1银杏种实发育研究进展
银杏种实的生长发育,宏观上是种皮、种托和胚不断形成,微观上主要实质是雌配子体内糖类、蛋白质和脂肪不断积累的一个过程 [10]。
银杏种实的生长曲线不同于小麦和水稻等常规种子(双s曲线)。研究表明:银杏种核的单粒种子重量、绝对含水量、纵径、横径以及体积随生长过程均呈明显的单s曲线变化[11]。但银杏种子的生长发育变化趋势与板栗等坚果类种子一致,是否能因此将银杏与坚果类果树联系在一起还需要进一步研究[8]。银杏自然情况下经常会出现无胚的情况,种实的形成与授粉环境也有很大关系。正常种实大小横纵平均值在1.2-2.6cm之间,千粒重根据品种不同介于1.6-4kg之间[6]。
3. 研究的基本内容与计划
2.1实验材料来源
银杏种实采集于泰州农牧技术学院的3株成树,树高7-8m,长势良好。从2015年5月31日,银杏盛花期后40天第一次取样,以后每隔10天取一次样。每次取样后,样品剥出胚乳,放入-70℃的超低温冰箱保存。
2.2研究方法
4. 研究创新点
尽管银杏种核有较高的营养价值,目前对银杏雌配子体中营养成分的研究报道较多,但主要营养物质如淀粉、蛋白质的形成与积累机制尚不清楚。
关于银杏的生殖过程,自发现银杏的游动精子以来 ,已有大量报道。
但由于银杏雌配子体发育周期长 ( 4月~ 9 月 ) ,受精过程又非常短暂 ,有关雌配子体发育过程中营养物的变化的研究报道较少。
