南京众彩果蔬冷链物流现状调研分析开题报告

 2021-08-08 23:28:21

1. 研究目的与意义

本论文通过对南京众彩物流中心的果蔬冷链物流进行调研分析,了解行业内冷

链物流的现状,把握好冷库以及冷藏车等基础设施设备,使得果蔬在加工运输环节

中的损耗大为减少。通过调研分析,对南京众彩果蔬在食品流通过程中的食品消费

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2. 国内外研究现状分析

见文献综述

3. 研究的基本内容与计划

一.研究内容

1.通过调研,了解南京众彩果蔬冷链物流现状

2.结合整个食品冷链物流行业,分析目前果蔬公路冷链物流的现状

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4. 研究创新点

1.对比法,将南京众彩果蔬与其它冷链物流进行对比,得出南京众彩果蔬的不足与优势,并提出有效的解决方案跟策略

2.层次分析法,由浅入深的分析南京众彩果蔬的冷链物流现状

3.举例论证法,列举同行业在冷链物流方面的优势,分析得出结论

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