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1. 研究目的与意义（文献综述）
随着我国经济的快速增长、 城市化进程的加快和人民生活水平的普 遍提高，城市生活垃圾的产生量也在快速增加。有许多大城市每天产生生活垃圾量在 3000t 以上， 其中餐厨垃圾约占 50％。餐厨垃圾较之其他垃 圾， 具有水分、有机物、油脂及盐分含量高，易腐 烂、营养元素丰富等特点。 由于高含水率，餐厨垃 圾不能满足垃圾焚烧的发热量要求 （不低于 5000kj／kg），也不宜直接填埋，而焚烧和填埋又会 造成有机物的大量浪费。 同时由于餐厨垃圾所派 生的“垃圾猪”、“潲水油”等除小部分混入生活垃 圾填埋外，大量餐厨垃圾进入二级市场，对人体健 康构成极大的潜在威胁，因此，餐厨垃圾的处理处 置越来越引起全社会的关注【1】。 发达国家对餐厨垃圾的管理与处理处置技术的研究多开展于 20 世 纪 90 年代左右，而国内近几年对餐厨垃圾处理问 题也逐渐重视， 但对其研究及分类处理技术的应 用正在探索试用之中。餐厨垃圾的处理是全世界各个国家都普遍关 注和亟待解决的问题。 不同的国家和地区因不同 的生活方式和国情特点， 对餐厨垃圾的处理一般都具有一定的差异性【2,3】。
目前，国内外广泛采用的城市生活垃圾处理方式主要有卫生填埋、堆肥法、焚烧法、发酵产沼气法。2008 年统计数 据表明，发达国家处理生活垃圾方式以焚烧为主，日本、新加坡、法国、比利时、德国、荷兰、瑞士、丹麦、瑞典等国 所采用焚烧的比例分别为 79%、41%、32%、36%、35%、39%、 59%、54%、49%，国内主要以填埋法为主，填埋法、焚烧、堆 肥法所占比例分别为 81%、14%、3%。 近年来，土地资源日益紧张，垃圾热值的逐渐提高，国 内焚烧法的比例呈上升趋势，堆肥处理处于萎缩状态，卫生 填埋场处理场的数量和处理能力处于增长状态【4】。中国住房和城乡建设部近统计资料介绍：截止 2010年9月，全国设市 城市、县及部分城镇共建成生活垃圾无害处理设施 849 座， 其中卫生填埋场 676 座，堆肥厂 90 座，焚烧厂 90 座，综合 处理厂 76 座。无害化处理能力 399702 吨/日，其中卫生填埋 281927 吨/日，堆肥 1950 吨/日，焚烧 68865 吨/日，综合处 理 46960 吨/日，卫生填埋、焚烧、堆肥处理能力所占比重分 别约为 70.5%、17.2%、0.5%【5,6,7】。
垃圾分选、回收的发展：生活垃圾分类收集、回收是垃圾前处理，是根治生活垃 圾污染的根本途径和发展循环经济的前提条件。通过分类收 集，不仅使资源得以再生利用，而且使垃圾的体积变小，减少了运费，降低了垃圾处理的难度，终降低垃圾处理的成本。同时，垃圾分类收集能简化垃圾处理技术，提高垃圾处 理效率【8】。垃圾分类收集后，可将其中的可燃成分进行焚烧发 电，提高热效率；可以将易降解的有机物分选出来进行堆肥 处理，提高堆肥的质量；可以减少用于填埋的垃圾中湿垃圾 和有毒害垃圾的含量，减少环境污染。 目前，国外先进发达国家的生活技术分类，监督严格， 在日本，垃圾分类已成为市民的生活习惯和社会的普遍要求， 而在我国，目前大部分城市的生活垃圾仍采用混合收集，大 量有害物质如干电池、废灯管等未经分类直接进入垃圾填埋场，不仅增大了垃圾的运输和填埋量，而且增大了垃圾无害 化处理的难度，迄今国内还没有一座城市全面推行垃圾的分类收集【9,10】。 因此，我国应该借鉴国外发达国家实现垃圾分类，首先 应该提高居民环保意识，使垃圾分类收集深入人心；借鉴国 外经验，倡导使用垃圾袋（筒）制度；构建垃圾回收的产业链；健全法律法规，政策引导，政府调控【11,12】。
2. 研究的基本内容与方案
2.1 基本内容
1). 文献调研，了解国内外相关研究概况和发展趋势，了解选题与社会、健康、安全、成本以及环境等因素的关系；
2). 设计一种不锈钢搅拌缸内置搅拌装置，研究其总体结构、零部件形状及尺寸设计及计算
3. 研究计划与安排
第1－3周：查阅相关文献资料，完成英文翻译。明确论文内容和要求，了解所需计算机软件和设备。确定技术方案，并完成开题报告。
第4－5周：设计餐余拉圾就地减量设备中的搅拌装置Ⅰ型结构、形状及尺寸。
第6－10周：完成三维造型，完成有限元刚强度分析。
4. 参考文献（12篇以上）
[1]吴修文,魏奎,沙莎,王军,袁修坤.国内外餐厨垃圾处理现状及发展趋势[j].农业装备与车辆工程,2011(12):49-52 62.
[2]陆明东.国内外生活垃圾处理技术现状与发展趋势[j].大众科技,2013,15(06):83-85 17.
[3]邓俊.餐厨垃圾无害化处理与资源化利用现状及发展趋势[j].环境工程技术学报,2019,9(06):637-642.
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