杨梅单宁超声辅助提取工艺研究开题报告

 2021-08-08 03:08

1. 研究目的与意义

本研究以杨梅树皮中单宁提取为研究内容,通过单因素试验,即甲醇浓度料液比提取温度。

提取时间、超声波功率作为单因素实验因素,确定各显响因素的临界条件,再通过响应面法优化出最佳提取工艺。

各提取因素对提取结果的显响通过hplc , gpc,抽出率、酚含量、甲能结合量评价。

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2. 国内外研究现状分析

超声波提取技术最早应用于生物碱类成分的提取。

1961 年bose等比较超声辅助和单一溶剂浸提两种方法从罗芙木属植物的根中提取生物碱,几乎相等的提取率,超声波提取法只需15 min,而溶剂浸提法则需要8h。

dem等利用超声波提取技术从曼陀罗叶中提取曼陀罗碱,用超声波提取30 min比用常规煎煮法提取3 h的样品含碱量高9%。

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3. 研究的基本内容与计划

1.1单因素实验1.1.1甲醇浓度以甲醇浓度50%为中间值,设立5个实验点,即浓度分别为0%,25%,50%,75%,100%。

其中料液比为1:3,提取时间为30min,超声波功率为500w。

1.1.2料液比以料液比1:3为中间值,设立5个试验点,即料液比分别为1:1,1:2,1:3,1:4,1:5。

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4. 研究创新点

超声辅助提取工艺提高了单宁的提取率

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