1. 研究目的与意义
选题理由：近年来，随着社会不断进步和发展，人们的生活质量越来越高，外出就餐成为人们日常用餐的主要方式。
由于经济发展之势迅猛，人们的生活节奏随之加快，中式快餐连锁行业以其风格统一、环境整洁、上餐速度快等优势占据了我国餐饮业不可小觑的市场份额。
中式快餐卫生安全、营养健康、简便快捷、价格合理，非常符合社会大众的消费需求，发展前景和市场空间很大。
2. 研究内容和预期目标
一、问题提出二、国内餐饮连锁企业的发展现状三、国内餐饮连锁企业存在的不足（1）国内餐饮连锁企业品牌价值管理中存在的问题（2）适合国内餐饮连锁企业提升品牌价值的途径四、黄太吉中式快餐连锁企业现状分析五、提升黄太吉中式快餐连锁企业品牌价值的对策（1）根据黄太吉中式快餐连锁企业品牌价值理论的有关内容针对企业所处的发展阶段及目标，确定相应的品牌提升策略。
（2）对策略实施过程中可能出现的问题进行分析，制定实施流程六、结论拟解决的关键问题一、分析黄太吉中式快餐连锁企业存在哪些问题二、黄太吉中式快餐连锁企业品牌价值的提升路径有哪些如建立标准化的管理制度；赋予品牌新的文化内涵；对市场精确定位，行差异化经营；与知名品牌进行合作。
3. 国内外研究现状
一、国内研究现状餐饮业作为第三产业的主要行业之一，对促进市场经济发展、推动国民经济增长发挥了重要作用。
近两年，由于食品原材料成本上升、劳动力成本上升等多方面难题，行业竞争愈演愈烈。
2014年第一季度末，中国烹饪协会发出一季度餐饮行业分析报告，文中指出，根据国家统计数据，2013年1-2月份，全国餐饮收入4030亿元，同比增长8.4%，比去年同期下降4.9个百分点，特别是限额以上企业的餐饮收入1278亿元，同比下降3.3%，出现了中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。
4. 计划与进度安排
1、2022/11/20----2022/12/30：确定选题2、2022/01/03----02/28：检索文献，写出开题报告。
3、2022/03/01----04/19：检索文献，研读文献，外文翻译，写出论文初稿。
4、2022/04/20----04/28：期中检查交宗文签字。
5. 参考文献
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