基于排队论的沃尔玛超市收银服务评价及改进建议开题报告

 2021-08-08 16:48:57

1. 研究目的与意义

近年来,随着大型超市在我国的快速发展,超市的竞争愈演愈烈。然而超市的价格与产品质量趋于稳定,服务质量成了吸引顾客,留住顾客的主要因素。顾客较多,开放的收银台个数较少,购物结算需要排很长时间的队,间接导致顾客对超市的满意度下降。有时则出现顾客较少,开放的收银台个数较多的现象,导致收银员闲置,直接影响超市收益。本文旨在测算顾客平均到达率,系统服务强度,平均等待时间等,来提高超市的服务质量,从而吸引并留住更多顾客。

2. 国内外研究现状分析

国内外研究综述

一、排队论研究现状

排队论起始于20世纪初的电话通话。它是由丹麦数学家、电气工程师爱尔兰(a.k.erlang )在19091920年用概率论方法研究电话通话问题[1],从而开创了这门应用数学学科。然而,排队论被数学界承认为一门重要的学科并不是一开始就被认可的,而是直到20世纪30年代中期,在w.feller引进了生灭过程后,排队论才被数学界公认为重要的学科。20世纪50年代初,堪道尔(d.g.kendall)运用了马尔柯夫(a.a.markov)的链方法对排队论做了系统的研究,使排队论得到了进一步的发展[2]。20世纪60年代起,随着排队论研究的课题的复杂性,经典排队模型存在着很大的局限性,很多问题不是很难求得精确解,就是求得的解十分复杂,不利于运用。因而,休假排队论系统诞生了。levy 和 yechial是研究休假排队系统的先者,对休假排队系统进行了描述和定义[3]。在此期间,数学家们把排队论运用到了各个领域,如:系统可靠性和电子商务、计算机系统设施[4]等。

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3. 研究的基本内容与计划

(一)研究内容

1、绪论

2、数据采集及其分析

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4. 研究创新点

本文将选取无锡沃尔玛,通过实地察看,对收银情况进行了解。然后运用排队论,对顾客到达时间、服务时间服从分布进行研究,并运用LINGO软件建立数学模型,以确定最优服务台数,进而对现有超市收银服务工作、员工专业度、超市发展提出改进意见。

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