1. 研究目的与意义
奶茶进军市场替代果汁成为现代人群最爱的饮品,其中COCO奶茶作为华人新鲜茶饮第一品牌,它成功的商业模式和营销方案可以被有效利用。通过对COCO奶茶的研究,我们能更好的了解奶茶现有市场,寻找其成功的关键点。奶茶作为小成本的创业项目,研究COCO奶茶商业模式对于有创业梦想的人有一定的帮助。
2. 国内外研究现状分析
国内外研究综述
商业模式是一个企业满足消费者需求的系统,这个系统组织管理企业的各种资源(资金、原材料、人力资源、作业方式、销售方式、信息、品牌和知识产权、企业所处的环境、创新力,又称输入变量),形成能够提供消费者无法自力而必须购买的产品和服务(输出变量),因而具有自己能复制但不被别人复制的特性。每个企业都有属于自己的特有的商业模式,商业模式决定了一个企业的商业竞争力。只有拥有适合企业发展的商业模式才能实现企业的价值,闯出属于自己的一片天地。现如今国内外的学者都对商业模式的研究产生了浓厚的兴趣,并纷纷发文或出版专辑进行讨论。商业模式不再是一个新鲜的词语,当代管理学之父彼得.德鲁克曾经说过:当代企业的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。由于市场的激烈竞争,国内外的企业也开始重视起商业模式的发展,寻找符合自身条件的商业模式,为了使企业创造出最大的经济价值。
国内文献综述
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3. 研究的基本内容与计划
研究内容:
1、研究奶茶被大众广泛喜欢的原因
2、研究现有的奶茶市场
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4. 研究创新点
本文通过研究COCO奶茶的店面选址、运营模式、营销方案,并将其和南京口渴了做对比,对COCO奶茶的商业模式做一个深层次的解析。奶茶作为小成本的创业项目,非常适合年轻人。学习COCO奶茶的成功之处可以帮助有创业梦想的人成功实现创业。
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