食品安全管理中的政府监管责任研究开题报告

1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

毕业设计(论文)开题报告姓名： 梁莎莎学号： 2304160309 班级： 行 管1603所在学院：法学院专业： 行政管理 设计(论文)题目：食品安全管理中的政府监管责任研究 指导教师： 宋巨盛 2020年1 月6 日毕 业 设 计（论 文）开 题 报 告1．结合毕业设计（论文）课题情况，根据所查阅的文献资料，每人撰写2000字左右的文献综述：文 献 综 述一、课题研究背景及意义俗话说民以食为天，食以安为天，食物是人类得以生存发展的基础，食品安全更是关乎公众吸引力的焦点。

随着经济社会不断进步，经济全球化的深入发展，越来越多人发觉到食品市场的潜力进而从事食品行业。

近几年我国食品加工业获得了空前的发展，各种轻型食品层出不穷，与此同时，食品安全的问题也引起了大众的注意，尤其是在频频出现非洲猪瘟事件、婴幼儿奶粉芳香烃门事件，还有酒鬼酒甜蜜素风波，无一不牵动大众的心。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

毕 业 设 计（论 文）开 题 报 告２．本课题要研究或解决的问题和拟采用的研究手段（途径）：一、研究问题本文是理论联系实际，先提出研究的问题，介绍国内外相关理论研究与实践情况，并进行相关理论分析，然后对我国食品安全现有激励措施及其缺失进行分析。

在理论分析与文献研究基础上提出我国食品安全政府监管方面的责任，据此提出在食品安全方面政府的管理措施。

本课题主要研究或解决如下问题：1.我国目前在食品安全管理方面政府的具体职责主要有哪些？监管成效如何？部分环节监管效果不好，具体原因主要是什么？2.如何合理科学界定我国食品安全管理的政府责任？3. 加强食品安全管理中政府监管的具体措施有哪些？二、研究方法： 本文拟采用文献研究法、比较分析法、实证研究法等。