不同生物质炭中多酚物质的提取及其性质的研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

（1）本课题意义：

目前土壤腐殖质形成的途径中最公认的观点是多酚理论，形成腐殖质的的主要构件来源于木质素的多酚类物，或由微生物合成（stevenson，1994）。酚类产物在土壤中是不稳定的，如在碱性介质中或可能在多酚氧化酶的作用下，易被氧化成醌。随后，单羟基酚、双羟基酚和三羟基酚、醌和芳香酸发生氧化聚合反应，氨基酸、多肽、蛋白质和氨基糖的存在与否不影响这种反应的发生，它们可与醌发生缩合反应，共价键合到腐殖质大分子中。生物质炭中含有较高含量的多酚物质(graber et al.,2014)，生物质炭施入土壤中能够引起土壤中腐殖质含量的增加(schmidt, et al.,2011)，生物质炭中酚类物质的研究将有助于深入了解由生物质炭说引发的土壤腐殖质增加的原理。

施用生物质炭能够影响土壤氮素循环，其原因之一可能是多酚化合物能够通过刺激土壤微生物影响氮循环，土壤微生物以多酚类物质作为碳源，增加氮的需求，从而加强氮的固定。由多酚物质形成的蛋白质-单宁化合物能够阻止氮的矿化，增加有机层的厚度(berglund et al,.2004)。

2. 研究的基本内容和问题

（1）研究目标：

分析确定不同生物质炭中多酚含量，并且推测其来源及其对土壤腐殖质形成的影响以及多酚对于生物质炭环境风险的影响。

（2）研究内容：

3. 研究的方法与方案

（1）实验方案：本项目采用室内分析的实验方案。

（2）技术路线：（见附件）

（3）可行性分析

4. 研究创新点

不同生物质炭中多酚物质的提取及其性质的分析将有助于明确生物质炭施入土壤后土壤腐殖质的变化过程，同时将有助于全面评价生物质炭的安全效应。

5. 研究计划与进展

进度安排

a, 2015.03-04收集各类生物质炭；

b, 2015.04-05各类生物质炭的预处理；