某啤酒厂污水处理工艺设计开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

本课题的意义、国内外研究概况、应用前景等（列出主要参考文献）随着中国经济的迅速崛起，中国已经成为世界啤酒生产大国之一, 啤酒废水对环境造成的污染也日趋严重。

改革开放后国民生活水平的不断提高，使我国的啤酒行业发展迅速，啤酒产量在连续九年名列世界第二后，2002年以2386.83万吨超过了美国的2200多万吨的产量，位居世界第一。

但由于我国啤酒工业发展起步较晚，投资费较低，在生产中对形成的废渣、废水的控制还不得力，因此造成废水量较大。

2. 研究的基本内容和问题

研究的目标、内容和拟解决的关键问题研究的目标：　　　啤酒废水中大量的污染物是溶解性的糖类、乙醇等，这些物质具有良好的生物可降解性。

本设计采用uasb-氧化沟处理工艺，高浓度废水(cod>1000mg/l)进入uasb反应器，其余低浓度废水直接进入氧化沟，这样做的好处是：uasb反应器中负荷较高，容易保持较高的反应温度，同时，由uasb处理掉污水中大部分cod，极大的减轻了后续好氧处理的负荷，氧化沟可以设计得小些，节约了土建与运行费用。

研究的内容：本设计承担设计对象啤酒废水处理工程的全套工艺设计。

3. 研究的方法与方案

研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析根据国内外现有成熟的污水处理工艺，确定了该设计的工艺路线：废水格栅处理调节池uasb氧化沟二沉池消毒达标排放。

本工艺对车间污水进行分流：cod大于1000mg/l的高浓度废水大约300t/d，经过水力筛预处理、调节池i进入uasb反应器。

经厌氧生化处理后出水cod<1000mg 的低浓度废水一同进入调节池ii,经调节池进入氧化沟，处理后污水进入二沉池，经重力沉淀后加药消毒并达标排放。

4. 研究创新点

特色或创新之处1、此设计能够进行高效生化处理使得废水能够满足达标标准。

2、厌氧处理有效分担了超过70%的cod负荷，极大的降低了能耗。

3、此工艺产泥率低，污泥调质压滤后含水率可达60%-65%，大大降低了污泥处理费用。

5. 研究计划与进展

研究计划及预期进展　　　2012.03：上网查阅相关文献资料。

　　　2012.03：完成开题报告。

　　　2012.04：根据开题报告进行工艺设计和主要构筑物、管道、水力等的计算并完成中期检查。