1. 研究目的与意义
小茴香属多年生的伞形科宿根草本植物,其拉丁文学名为foenigulumvulsaremille,原产欧洲地中海沿岸,前苏联的种植面积最多,东欧以及法国、意大利、印度和埃及等国也盛产。我国的主要产地在西北的甘肃、宁夏,华北的山西、内蒙古、河北、河南,以及东北的辽宁等。
小茴香不仅是一种常用的调味品,还是一种常用中草药,它具有暖胃、提神、顺气、止痛、祛痰等功效[1]。小茴香中主要含脂肪油、挥发油(主要成分为茴香醚)、甾醇及糖苷、氨基酸等,还含有三萜、鞣质、黄酮、强心苷、生物碱、皂苷、香豆素、蒽醌、有机酸等多种类型的化合物[2],并且不含尼古丁成分。
茴香可用于食品、医药、化妆品等多种行业,是国家卫生部确认的药食同源植物。
2. 国内外研究现状分析
目前,国内外许多科研机构及企业研制开发了一些不含尼古丁等有害物质的卷烟替代品,力图以烟草替代的方式解决吸烟与健康的矛盾。但是,缺乏卷烟特性的烟草替代品很难被广大吸烟人群接受。因此,既具有卷烟特性、有不含尼古丁的烟草代替品就成为行业的新的研究课题。以不含尼古丁的小茴香茎叶经深加工后制成一种保健吸品,不仅从根本上解决了吸烟与健康的矛盾,小茴香的大面积种植也给农业的发展与农民的增收开辟了一片广阔的天地。
将小茴香分离部分成分后,其纤维制成高填空值的纸叶,根据工艺需要将萃取液经低湿真空浓缩处理后浸涂到该纸中。该工艺扩大了小茴香的使用范围,有效成分可灵活控制,提高了小茴香原料的利用率。制成的含小茴香成分的薄片充分保留了不溶性有效药用成分,与小茴香相协调,安全性好,同时具有较高的填充值。
目前国内研究了小茴香杆造纸法制造烟草薄片的工艺,并研究了制造过程中杂气祛除方法.研究结果表明:小茴香杆最佳的蒸煮预处理温度为100℃,保温时间4h;蒸煮预处理后立即热磨,磨浆间隙控制在0.15mm,对应的打浆度为50sr.髓细胞是产生抽吸时杂气的主要原因,小茴香杆制浆过程中需进行充分洗涤,除去髓细胞.
3. 研究的基本内容与计划
研究内容:
年产3000吨小茴香薄片制浆车间工艺设计
研究计划:
4. 研究创新点
全杆为原料制得的小茴香浆,通过湿法抄造工艺生产合乎质量要求的小茴香薄片。造纸法将制浆造纸技术与烟草加工技术有机结合起来,具有辊压法与稠浆法无法比拟的优势。
