1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
1课题研究意义及应用前景
香菇是我国生产量和消费量最大的食用菌，我国人工栽培香菇的历史已有千余年[1]。香菇产业发展快速，对原料的需求不断增加，菌林矛盾日趋严重,传统的栽培原料已经不能满足产业发展的需求,原料成为制约香菇产业发展的一个因素[2]。我国林业资源分布不均匀，一方面作为香菇栽培原料的阔叶树木数量不能满足生产的需求，另一方面我国每年会产生大量的农林废枝条，这些枝条大多数被焚烧处理，即污染了环境又浪费了农林生产材料[3]。而利用废枝条来生产香菇则可以很好得解决这个问题。
我国宁夏等地区具有大量的杏树，每年修剪产生的大量废弃枝条不能够得到很好的利用。杏树富含纤维素、半纤维素及单糖、淀粉等营养成分，能够很好地为食用菌提供氮元素和碳元素。利用杏树枝条生产香菇可以有效地利用这些废弃枝条，提高果农民收入，美化农村环境。而现在关于杏树枝条栽培香菇地研究甚少，本项目将研究适合杏树枝条栽培地香菇品种并开发栽培基质。
2. 研究的基本内容和问题
3.1研究目标及内容
1.筛选出适合以杏树枝条为主要栽培基质的香菇品种
2.确定最适香菇品种生长的最适栽培基质的配方。
3. 研究的方法与方案
4.1 研究方法和技术路线
4.1.1 适合杏树枝条栽培的香菇品种选育
实验选用了目前生产上使用较多的五个香菇品种：f2、速生69、武香1号，9608、931，将不同品种的香菇在相同的生长条件下培育。测量不同品种香菇菌丝的生长速度，当菌丝长满栽培瓶后测量菌丝的生物量、纤维素酶酶活和漆酶酶活，以生长速度，生物量、纤维素酶酶活和漆酶酶活为指标筛选出最适合利用杏树枝条生长的香菇品种。
4. 研究创新点
香菇是我国生产量最大的食用菌，具有很好的食用价值和药用价值。目前利用废弃农林资源生产香菇的研究较多，且取得一定的成果，但是对利用杏树生产香菇的研究还比较少。杏树是我国重要的林果木，修剪后产生的废弃枝条用来生产香菇可以实现再生产。而通过本次研究可以筛选出适合杏树枝条栽培的香菇品种，确定栽培基质，从而提高香菇的产量，以提高杏树枝条的利用率来获得更多的经济效益。
5. 研究计划与进展
2019年10月 ：实验的前期准备
2019年11月-2019年12月 ：筛选适合杏树枝条栽培的香菇品种
2020年4月-2020年5月 ：开发栽培基质
