1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
蛋白质和氨基酸水平是影响奶牛生产性能的主要因素,饲料中过瘤胃蛋白质不足和氨基酸不平衡,是制约奶牛生产性能,尤其是高产奶牛生产性能的主要因素。
我国奶牛养殖大部分是以玉米、豆粕为主要日粮,该日粮结构下蛋氨酸(met)和赖氨酸(lys)成为奶牛泌乳和乳蛋白合成的主要限制性氨基酸。
met作为反刍动物限制性氨基酸,对发挥动物生产潜能、缓解蛋白质饲料紧缺、降低粪尿氮排放以及保护环境方面起巨大作用。
2. 研究的基本内容和问题
1.研究目标 (1)研究蛋氨酸羟基类似物异丙酯对泌乳奶牛产奶性能和血液生化指标的影响。
(2)探索奶牛日粮可代谢蛋氨酸和赖氨酸的合理比例,为奶牛养殖提供试验依据。
2.研究内容试验一:添加hmbi对奶牛干物质采食量的影响试验二:添加hmbi对奶牛产奶性能的影响试验三:添加hmbi对奶牛血液生化指标的影响3.拟解决的关键问题 本课题试验中日粮的配置、奶牛的饲喂、样品的采集以及试验指标的测定等工作较为繁重,需要较多的试验人员的参与和牛场职工的配合。
3. 研究的方法与方案
1.研究方法及试验方案挑选试验牛并随机分组编号,配制含美斯特的奶牛日粮精料补充料,负责试验牛试验期间的饲喂。
1.1 试验一:添加hmbi对奶牛干物质采食量的影响奶牛饲养模式为栓系式饲养,精料和粗料分开饲喂,水槽自由饮水,剩料每天清理1 次,时间为第2 天06: 00。
每周测定1天每头奶牛采食量。
4. 研究创新点
国内外相关报道主要注重过瘤胃蛋氨酸的过瘤胃效果及添加量方面的研究,而很少关注添加过瘤胃蛋氨酸所引起的氨基酸平衡问题。
本试验通过在提高奶牛日粮可代谢赖氨酸水平的基础上补充HMBi,从而平衡日粮蛋氨酸和赖氨酸水平,研究氨基酸平衡状态下HMBi对奶牛产奶性能及血液生化指标的影响,为HMBi在奶牛生产上的应用提供试验依据。
5. 研究计划与进展
第一阶段(2015.9.20-2015.9.28):试验前准备工作试验牛分组、编号,配备足量含美斯特的奶牛日粮精料补充料,完成相关试验器材和消耗品的储备。
第二阶段(2015.9.29-2015.12.22):进行预试验和正式试验,采集样本分析得到2次血样、10次奶样和10次产奶量数据,检测血样和奶样的各项指标。
第三阶段(2016.3-2016-5):试验数据处理、毕业论文撰写和答辩分析试验结果,利用所得数据完成论文撰写,圆满完成毕业答辩。
