蓝光诱导大豆芽苗菜中花青素合成的机理探究开题报告

 2022-02-07 20:47:04

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

1.1本课题的意义

根据国内外研究发现,led光照技术在蔬菜作物生产中有着重要的作用,主要体现在可以调节植物生长发育,促进植物进行次级代谢产物合成等方面。led光照技术在节能减排上也具有独到的优势,相较于其他技术,其能源消耗相对较低[1][2]

在大豆芽苗菜生产中,led调控技术是一种近些年发现的高效技术。它相较于其他调控方法,更加安全环保,更加经济,便于实施且调控效果显著。led调控技术可以实现大豆芽苗菜无公害生产,并保证大豆芽苗菜的食品安全[3][4][5]

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2. 研究的基本内容和问题

2.1研究内容

本实验将大豆芽苗菜作为实验材料,通过在不同光质下栽培大豆芽苗菜后对比其黄酮类化合物含量差异,来研究蓝光对大豆芽苗菜生长及其对黄酮类化合物合成所产生的影响。最后根据上述实验初步表明蓝光可以促进大豆芽苗菜下胚轴中黄酮类化合物的合成,并发现该现象与ca2 信号通路有关系。

2.2研究目的和意义

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3. 研究的方法与方案

3.1研究方法

(1)试验材料与培养方法:挑选籽粒饱满、大小均一的大豆种子,清洗消毒后置于25℃的黑暗培养箱中浸泡6~8h,待大豆发芽后挑选发芽均一的种子播种于育苗盘中,在黑暗培养箱中进行水培60h,然后转入装有led蓝光的恒温培养箱中,培养箱相对湿度为75%,光强5~100μmol·m-2·s-1,温度25℃。以不同培养时间的大豆芽苗为样品,采样后进行分析。

(2)生长指标:大豆芽苗菜培养4天后随机取样,不同处理分别采收15株,用直尺准确测量下胚轴长与根长;各个处理分别另取10株,利用分析天平(sartorius,bsa124s)测定全

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4. 研究创新点

本研究针对目前芽苗菜生产实际,以大豆芽苗为主要试验材料,研究蓝光诱导花青苷含量增加的关键因子,阐明关键因子在蓝光诱导大豆芽苗菜花青苷合成中的作用机制。可以为大豆芽苗菜工厂化提供材料和技术途径。

5. 研究计划与进展

本试验初步探究蓝光诱导大豆芽苗菜花青苷合成的机理。2019/09-2019/12完成蓝光下大豆芽生长指标、花青苷含量、花青苷单体测定,分析整理实验数据;

2020/01-2020/05根据转录组数据,进行差异基因生信分析,确定大豆芽中蓝光诱导的花青苷合成关键基因。同时撰写毕业论文。

以上是大致安排,因所述研究内容互相关联,在实际工作中将交叉进行。同时,工作的重点还将根据实验的进展情况作适当调整。

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