1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文 献 综 述
众所周知，农药在保证农业生产和粮食安全中发挥了重要作用，但农药使用又不可避免地造成农药残留，尤其近年来，农药残留引起的安全问题已经引起全社会的高度关注⑴。国际食品法典农药残留委员会（codex committee on pesticide resicues，简称ccpr）是联合国粮农组织（fao）和世界卫生组织（who）负责制定农药残留限量国际标准的政府间组织，他所制定的食品法典农药最大残留限量（codex maximum residue limits， 简称法典mrls ）被世界贸易组织（wto）认可成为解决涉及农药残留问题的国际食品贸易争端的仲裁标准，受到全球消费者、食品生产和加工者、各国食品管理机构的高度关注，并成为各国政府制定本国农药残留限量时的重要参考⑵。
近年来，新型农药腈菌唑( myclobutanil )也被广泛认知并运用于农作物和其他经济作物的栽植和防虫害中。由美国罗姆-哈斯公司开发的腈菌唑就是其中较为常见的一种，它是一种具有强内吸性、药效高、对作物安全、持效期长等特点，具有预防和治疗功效的三唑类杀菌剂，该产品主要对病原菌麦角甾醇的生物合成起抑制作用，从而导致细胞膜不能形成，使病菌死亡。其对子囊菌、担子菌均具有较好的防治效果，持效期长，对作物安全，并有一定的刺激生长作用⑼ ⑿。随着农药的使用，传统的高毒农药对环境污染的日趋严重。食品安全也面临严峻的威胁，这些有机农药最终去了哪儿，还在作物中留下多少一直是困扰消费者的问题。因此针对不同种类的农药的分析检测方法的建立拥有了理论和现实的双重意义。
2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
一本课题要研究或解决的问题：
课题名称为蔬菜中腈菌唑农药残留液相色谱和串联质谱检测方法的建立
其中最主要的研究对象就是对检测方法的完善以及优化过程，包括前处理过程，实验部分以及对实验结果的数据分析。通过对结果的讨论分析后优化实验方法。
