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1. 研究目的与意义
为了开发对银杏叶降解能力强的真菌，以期在银杏叶加工、废渣处理等银杏产业中的应用，尤其是在辅助提取银杏黄酮中的应用。
研究内容包括采集古森林土壤，对其中的真菌进行分离，单菌株发酵银杏叶试验，菌种产酶优化及其辅助提取黄酮的效果验证。
通过应用酶解辅助提取黄酮，减少有机溶剂用量，降低生产成本和减轻生态压力。
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2. 国内外研究现状分析
现已有部分研究酶法辅助提取银杏黄铜的方法，但大多方法都成本高、效率并不非常理想。
3. 研究的基本内容与计划
银杏发酵优势菌种筛选及其在提取银杏黄铜中的应用。
1月18日之前，初步筛选优势菌种;3月20日之前，研究优势菌种的提取功效以及确定优势菌种；4月20日之前，完成优势菌种的优化；6月1日之前，论文撰写、定稿。
4. 研究创新点
运用从银杏土壤中分离出的60个单菌菌落。
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