酶固定化研究进展开题报告

 2021-10-24 03:10

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

文 献 综 述酶是一种具有高效性、选择性和特异性的绿色生物催化剂,其固定化形态在多种性质上均优于游离态,使用固定化酶可以大大简化反应器的设计和反应的控制[1]-[2],通过简单过滤等方法可以分离产物与催化剂,而游离酶反应完成后需要透析等复杂方法将产物与游离酶分开。

游离酶在催化过程中容易丧失催化活性,且不易回收。

而固定化青霉素酰化酶不仅克服了上述的不足,且具有高效、低成本、安全无污染以及产品质量稳定等优点。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本课题要主要研究的是酶固定化进展研究,借助HistCite引文分析工具,对Web of Science,中国知网,维普等数据库查阅有关酶固定化领域的相关文献,了解国内外酶固定化的最新研究进展,学习酶固定化方法和技术,探究在酶的固定化领域是否有科学性、创造性和实用性的技术提升。

绘制出近几十年酶固定化研究领域的发展脉络图,快速检索出该研究领域的重要文献和学术专家,还可以找到某些无指定关键词的具有开创性成果的文献,能快速锁定最具有价值的经典文献。

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