1. 研究目的与意义
快餐行业中,外卖箱是一种必不可少的送餐工具。
在送餐工程中,普遍存在着保温和防洒性能不佳的问题主要是现有外卖箱型式简陋,功能单一。
通过对新零售环境下外卖行业变化的研究,分析现有外卖箱设计的不足,同时基于多功能和模块化设计理论对外卖箱进行再设计。
2. 国内外研究现状分析
○1有防洒和保温多功能的可调式外卖箱,箱体整体可拆卸。
通过设计滑动定位轨道、可调式隔板、弹簧底座外壳等结构实现减振防洒的功能;通过保温材料和冷却产品实现控制温度的功能。
该箱采用多种材料组合设计,装卸便利、实用性强,可为送餐服务行业的发展提供有力的支持,具有良好的应用前景。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容:1、互联网快速发展对外卖配送行业的影响2、外卖配送箱的需求分析3、现有外卖配送箱存在问题分析4、不同功能的创新型外卖配送箱设计5、可拣选式外卖配送箱功能及外观设计研究计划:时间 任务2018.12-2019.1确定研究方向,收集研究资料,制定研究方案与研究计划2019.1-2019.2 了解国内外外卖配送箱的研究现状2019.2-2019.3 对现有的外卖配送箱模型进行优化与整合2019.3-2019.4 利用CAD等制图软件完成外卖配送箱的初步创作2019.4-2019.5 分析现状,根据实际需求,调整外卖箱结构2019.5-2019.6 完成总体研究,进行总结,撰写并完善毕业设计
4. 研究创新点
外卖箱共分为五层。
从上到下分别为:第一层,从顶部打开,分成多个格子,且隔板可调;第二层,从前面打开,放热的食品;第三层,从左侧打开,装一些对保存温度要求不高的外卖,如超市的生活用品;第四层,从右侧打开,用于装水果、酸奶等需要冷藏的生鲜食品;第五层,从后面打开,用于装冷冻食品,这一层外卖箱壁较厚,且内壁两侧可以放置冰袋使保冷效果更好,第五层和第四层之间的隔板较薄,可以使第四层的温度降低,这样第四层就不需要放多余的冰袋来保温,达到节能的目的。
外卖箱底部设有多个螺丝孔,以满足不同型号的驼架,便于安装。
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