校园餐饮企业共同配送平台研究—以南京林业大学为例开题报告

 2021-08-09 12:08

1. 研究目的与意义

研究的目的:通过对校园餐饮企业配送情况的研究,整合高校外卖配送信息,拟建一个外卖配送信息平台,以提高配送效率,降低成本,让学生和商家实现双赢。

研究的意义:利用信息平台整合外卖信息,实现共同配送。最大柔性上节约配送时间,提高配送效率,同时也推进了电子商务的普及和其应用的进程。

2. 国内外研究现状分析

国外的高效餐饮企业主体与中国有很大不同,国外大学餐饮的主体是学校餐厅,而非像中国往往学校周边的餐饮占据的主导地位,在国外高校周边很难找到类似国内的大量高校周边餐饮企业,这与其完善健全的高校后勤体系有着密切的关系。

3. 研究的基本内容与计划

一.研究内容

1.校园餐饮配送现状

2.配送系统存在的主要问题

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4. 研究创新点

1. 贴近生活,研究生活中存在的配送问题

2. 深入大学内部,了解大学生的饮食习惯

3. 提出切实的解决方案,成本低,效果好

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