中盐精制加碘盐包装的优化设计与系列化包装开题报告

1. 研究目的与意义

1、研究目的

（1）近年来，为了打破资源和环境方面面临的困境，国家已经提出构建资源节约型和环境友好型社会，人们也越来越注重资源的节约和环境的保护。为了符合当代绿色包装的理念，使用易回收可降解的材料。

（2）人们每天在吃饭时都要加入调味料，对盐的摄入量是必不可少的，世界卫生组织建议：健康成人每天食盐不超过 6 克。如果把控盐的主张切实落到实处，将大大减少高血压所引起的心理血管、肾血管的发病率，提高人们的生活质量和期望寿命。设计对消费者健康饮食的要求做出一系列的食盐包装，满足消费者不同的需求，提高包装的质量和档次，达到包装规格多样化、系列化。

2. 国内外研究现状分析

1、国内中盐精制加碘盐包装的现状

（1）包装结构缺乏创新。目前，产品销售成功与否，不但取决于品质功能，而且还取决于包装，随着科学技术的进步，社会经济水平的提高，食盐产品已经从单一的加碘食盐发展到多功能、多用途、多规格的多品种系列产品，根据材质和成形的特点，食盐包装造型可分为两大类，即软纸包装和硬质包装。软质包装主要包括薄膜袋、复合膜袋、纸塑袋、铝箔袋等包装；硬质包装主要以玻璃、塑料、纸板、金属为原料通过模具压制成型的瓶、罐、桶等。从造型艺术的角度来讲，食盐包装容器变化是比较小的，因为它受到产品性质形态、产品价格以及消费习惯等方面的限制，因此在设计上缺乏创新。

（2）不符合绿色包装设计的需求。。现有的市场上的销售包装基本都是一些编织袋，还有少量塑料袋。编织袋因为比较耐用、价格低廉、外观光滑、易堆放而被多数厂家所采用；各种多层纸袋由于成本较高，适用于中小包装；而在零售这块，塑料袋因其价格低廉、方便携带而被主要采用。长期以来，在人们的日常生活中，食用盐的包装一直沿用塑膜包装(即用聚乙烯材料制作的塑料袋)，它以价廉、方便、实用等优势而占据市场多年。近几年，一种新型的复合膜包装材料以其外形美观、耐用，开始取代塑膜包装，逐步占领食盐包装市场。但是，无论是塑膜包装还是复合膜包装，最终还是不能彻底改变白色污染对生态环境所造成的危害:其难降解，一定程度上造成了对环境的污染。

（3）系列化设计不明显。系列化设计是针对企业的全部或部分产品，以商标为中心，在文字图形色彩等方面采取的共同性的设计，以展示整体统一的群体形象产品。系列化设计的最大优势是给消费者最大的选择余地，应用统一的形式、统一的色调、统一的标志来规范同一企业的各类产品，使之形成系列，这必然会给人们带来强烈的视觉吸引力，传递出一致的信息，在瞬间引起消费者的注意，给人以信心和品质感极大地增强企业及商品的认知度和信誉度。目前食盐的种类越来越丰富，如加碘烤盐、加碘精制盐、低钠盐等，但同一企业的食盐系列化包装识别性差，不能达到吸引消费者的目的。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容:

1、在考虑实际收益诉求的同时，注重设计带给商品的象征价值，从高层次上与消费者的价值需求形成默契，激发他们的购买兴趣，将原本的聚乙烯盐包改成牛皮纸盐包，更好的遮光防潮，而且使其更加符合当下的环境和设计要求。

2、探究食盐的定量化包装设计，将盐包分为五人一日的量、三人一日的量或一人三日的量等不同规格，在纸盒中放入一个月的量；或者使用等量的盐包，设计容纳半个月的量、一个月的量、两个月的量等不同规格的纸盒，使食盐包装向卫生化、小型化、标准化、多样化发展。

4. 研究创新点

1、包装绿色环保可降解，一改以往的包装结构；

2、定量设计满足人们对优质健康生活的追求；