雀巢系列咖啡的包装设计开题报告

1. 研究目的与意义（文献综述）

咖啡是世界三大饮料之一，由于其具有提神醒脑的作用和良好的口味而广受世界各国人民的喜爱，是聊天、加班等必备的饮品，同时，适量的引用咖啡也能对人体有益，所以，咖啡拥有广阔的市场。

据统计，我国咖啡市场的年人均消费能力达30杯左右，欧洲等发达地区人均消费量达到300杯，其中法国人均消费量达到400杯，就咖啡人均消费量来看，台湾达到50-150杯，而大陆咖啡人均消费量仅20杯。可见，国外的咖啡市场已经快要饱和，而国内还具有很大的发展空间。

虽说国内的咖啡市场还有很大的发展空间，但是国内饮料市场竞争激烈，咖啡想要具有更大的市场需要克服很大的困难，不过咖啡本身具有其他饮料所不具备的天然优势，那就是它的益处。对于需要更多的精力来进行学习，用脑更多的年轻人来说，提神醒脑又不失口味的咖啡是一个不错的选择，所以在年轻人这个广大的人群中，具有很广阔的市场。另外，由于工作上需要充沛的精力，作为提神醒脑的良品，咖啡也渐渐的被广大的工作人员所注重，这也是一大市场。但由于人们对咖啡的不了解，所以雀巢公司想要在饮料市场上具有更加高的地位，除了需要在咖啡的口味上进行改进，使其具有比其他饮料更好的口味，更需要在产品的包装上进行更吸引人的设计，毕竟如果不能吸引消费者第一次品尝，又何来以后呢。

2. 研究的基本内容与方案

一、基本内容

1.了解咖啡的包装条件；

2.设计咖啡的内包装；

3. 研究计划与安排

第1~3周查阅文献；分析题目研究现状，学习基本理论；

第4周阅读文献、撰写开题报告，英文文献翻译；

第5周学习了解咖啡的包装要求，确定实施方案；

4. 参考文献（12篇以上）

[1]魏洁.包装设计[m].北京：中国建筑工业出版社，2010.

[2]孙诚.包装结构设计[m].北京：中国轻工业出版社，2008.

[3]宋宝丰.包装容器结构设计与制造[m].北京：印刷工业出版社，2006.