根茎类作物清洗机的总体设计开题报告

1. 研究目的与意义

我国马铃薯种植面积和总产量均跃升至世界首位，马铃薯已成为继小麦、水稻和玉米之后中国第四大作物，在我国各地均有种植,生产发展前景看好,种植面积稳中有增。

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在加工马铃薯淀粉工艺中, 首先要求彻底清洗掉马铃薯表面的泥土、泥沙及微生物, 才能保证后面工序的顺利进行及淀粉产品的质量，设计了一种薯类专用清洗机，不论从经济效益和社会效益来说，还是从耕种和推广方面来说，都具有重要的意义。

2. 国内外研究现状分析

目前我国使用的马铃薯的清洗设备结构复杂、清洗效果不好，在一些小型薯类加工企业中很少运用，致使一些小型的薯类加工企业仍是采用人工来清洗，一方面工作效率低，需要投入大量的人力来清洗，另一方面，对人的身体也会造成一定的伤害。

此外，国外清洗工艺采用2 台或3 台板式清洗机串联。

板式清洗机主要的优点是, 能满足设计要求, 清洗效果较好, 清洗后, 可以进行连续生产; 板式清洗机主要的缺点是, 整台设备尺寸较大, 结构较复杂, 功率较大, 耗水量较大, 马铃薯的破损率较大。

3. 研究的基本内容与计划

设计内容：完成一种输送带式、同时利用滚筒喷淋的薯类清洗机。该机主要机体、传送带、滚筒等部分组成，作业中可以一次完成马铃薯的土薯分离及清洗等工序。

过程时间：（1）第一周-第二周，查阅资料，熟悉设计课题，完成开题报告。

（2）第三周-第四周，分析论证并提出初步设计方案。

4. 研究创新点

1、 适用于多种农作物，不论农作物大小、形状都可以清洗。

2、 清洗量大、速度快、能效高，最大限度的做到节省能源的目的。

3、 便于操作于维护，是农作物清洗变成人人能操作能维护的机械。