1. 研究目的与意义
1.1 系统开发的背景传统煎药壶：1、煎煮药材需要柴火，现在对于一般的大城市来说不是特别的方便。
2、煎煮药材需要有人在旁边看着，防止药材煎干，失去药效。
3、煎药设备比较重，不仅不利于清洗而且还不能很好的保证药材的药效，不能合理的控制火候的变化。
2. 研究内容和预期目标
2.1主要内容：1.电子煎药壶控制系统的工作原理及其控制系统的发展概况；2.分析电子煎药壶控制系统的工作原理及其对控制系统的要求；3.根据要求用单片机对其进行控制，要求完成： 1）控制系统接线图； 2）控制系统工作原理的阐述； 3）控制系统的流程图。
2.2 预期目标：1.煎煮时：数码管显示温度；2.煎煮完毕时：扬声器报警，自动切换至保温状态。
3. 研究的方法与步骤
3.1 方案论证：本课题拟采用软硬件相结合组成实际控制系统。
用c语言编写程序，对mcs-51控制目的及原理进行分析，在此基础上，设计出原理图，通过人机界面，对多参数修改，过程监控，实时显示，实现本地及远控的两地控制。
采用的步骤为：(1) 先查阅mcs-51控制系统的现状相关的一些书籍和材料，整理出自己论文所需要的一些重要的文献资料。
4. 参考文献
[1] 单片机原理及应用，张洪润，孙悦等著.清华大学出版社.2008[2] 单片机应用技术，吴国经主编.中国电力出版社.2004[3] 基于单片机的智能系统设计与实现，沈红卫著.电子工业出版社.2005[4] 单片机应用的系统设计与产品开发，冯建华等著。
人民邮电出版社。
2004[5] 单片机的c语言程序设计（第三版），马忠梅，籍顺心，张凯等编著。
5. 计划与进度安排
（1）2022.3.22022.3.15查阅资料，撰写开题报告；（2）2022.3.152022.4.5硬件功能分析，熟悉MCS-51系统指令及编程语言；（3）2022.4.62022.4.19设计电路原理图；（4）2022.4.202022.5.10 编制应用程序， 系统调试及改进；（5）2022.5.112022.5.31 整理设计文档，撰写毕业论文；（6）2022.6.12022.6.17提交毕业论文，毕业答辩。
