1. 研究目的与意义
世界上的发达国家制造业管理的现代化发展可以大体分为3个时期，传统管理（1771-1911），主要依靠管理经验进行管理，亦称经验管理，管理的成效完全取决于管理者的个人能力和经验；科学管理（1911-1945），以美国工程师泰勒为代表的研究生产和组织效率为重点的科学管理；管理科学（1945-），管理领域的学派，也叫做数理学派，是泰勒管理理论的继续和发展，通过运筹学、系统工程、电子计算机等科学手段，吸取自然和技术科学的新成果，从操作和作业水平的研究向科学组织的研究发展，形成了现代的管理科学，主要标志就是系统的管理。[4]
据权威统计，美国俨然已经成为了中国最重要的家具出口国，有鉴于实木家具的复杂和工艺性，以及中国家具产业的进一步的成熟，出口总量将会持续上升，在如此机遇下，应积极的应用先进的制造和不断改进创新的工业水平，提升家具品牌的竞争力。
工艺的创新和技术管理相结合产生新的生产方式，促进新的生产力的发展。家具产品的结构和工艺创新决定了生产方式。
2. 国内外研究现状分析
随着改革开放以来中国经济的飞速发展，人民生活品位的提升和审美观念的改变，房地产行业精装房的普及,促进了室内家具设计的发展。餐桌的设计作为室内设计不可或缺的一部分,在室内装潢设计中具有画龙点睛的作用。[1]
中国的家具制造产业是一个有着悠久历史的传统产业，改革开放至今，凭借着强大的仿制能力，低廉的劳动力和能源，中国的家具制造有了长足的发展。贸易出口额不断增加，占据了国际市场的很大份额，生产技术和企业管理水平都普遍提高，中国家具制造业已经成为国家出口创汇的重要行业。但是，如果审视中国家具的粗放发展模式，我们就会发现，中国仅仅是一个家具制造的大国，而不是强国。在高速的销量增长和巨额的贸易数字背后，中国的家具行业还隐藏着不可忽视的行业发展隐患。
世界家具市场是一个具有巨大潜力的市场，根据权威机构的统计，2003年全年世界家具产值为2100亿美元，7个主要的发达国家（按家具产量排列：美国、意大利、德国、日本、英国、加拿大和法国）的家具产量占全世界的59%，所有发达国家占总量的76%，发展中国家的家具产量只占总量的24%，其中中国占了9%；但是到了2006年，发达国家的家具产量降低到了全世界的百分之65%，发展中国家占到了35%，其中中国17%，说明家具工业正在向发展中国家转移，中国俨然成为了世界家具的主要生产基地。[4]
3. 研究的基本内容与计划
本课题要求研究实木餐桌的结构、制造工艺和制造所需要的关键设备。
实木餐桌以纯实木制造，榫卯结构，表面油漆。
论文主要研究实木餐桌的常用树种、常见的设计和结构，以橡胶木为主要树种研究餐桌的主要制造工艺，并按照工艺要求选择主要的设备和参数。
4. 研究创新点
本课题要求研究实木餐桌的结构、制造工艺和制造所需要的关键设备。
实木餐桌以纯实木制造，榫卯结构，表面油漆。
论文主要研究实木餐桌的常用树种、常见的设计和结构，以橡胶木为主要树种研究餐桌的主要制造工艺，并按照工艺要求选择主要的设备和参数。
