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1. 研究目的与意义
意义:菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙:“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻,实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,这些菊餐不但色香味俱佳,而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤),清淡味美,更是别有风味。
因此,对于菊花的主成分分析势在必行,这不仅能够让我们更加有效地了解菊花使我们身心愉悦的原因,更能让我们对于菊花产业的发展带来无比巨大的经济效益!
研究进展:目前国内外对于菊花的组成成分的进展主要集中在菊花的挥发油成分,氨基酸,及微量元素等方面。现代医药学已经表明菊花在抗菌,消炎,抗氧化,防肿瘤方面具有极其重要的作用,因此,在当前国内外对于菊花的分类,化学成分,药理临床等方面的研究报告较多。
2. 研究的基本内容和问题
目标:对于菊花的化学成分进行分析,了解其中各个组成成分的作用,并解析各个成分所占比例。利用主成分分析法,把给定的相关变量通过线性变换转成另一组不相关的变量,找出其中的第一第二主成分。
内容:先通过建立同时测定菊花中5种化学成分的一测多评的定量检测方法.以菊花中的木犀草苷为指标,采用agilent zorbax eclipse plus c18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),乙腈-0.1%磷酸为流动相梯度洗脱,建立该成分与绿原酸、槲皮素、金合欢素、3,5-o-二咖啡酰基奎宁酸的相对校正因子,采用相对校正因子计算各成分的含量,实现一测多评法用于测定菊花中的化学成分的含量.同时将不同产地四大药菊5种化学成分的计算结果与外标法实测值进行比较验证,评价一测多评法在测定菊花中化学成分中应用的准确性和科学性.测出菊花中的具体化学成分含量后,再通过主成分将原始数据按行排列组成矩阵
3. 研究的方法与方案
研究方法:一测多评法利用一种相对易得、廉价的内参物对照品,实现对多个成分的同时测定,最终达到控制中药整体质量的目的。
主成分分析法是一种数学变换的方法, 它把给定的一组相关变量通过线性变换转成另一组不相关的变量,这些新的变量按照方差依次递减的顺序排列。在数学变换中保持变量的总方差不变,使第一变量具有最大的方差,称为第一主成分,第二变量的方差次大,并且和第一变量不相关,称为第二主成分。依次类推,i个变量就有i个主成分。
4. 研究创新点
1. 项目切合现实需要 在当前对于菊花的功效日益丰富的情况下,对于菊花的种植面积的大量增长和菊花所带来的巨大经济效益上来说,对于菊花的主成分分析势在必行,这不仅有益于我们以后对于菊花种植以及转基因培育的发展,还能够让我们对于菊花的药用价值进行进一步探索,充分发挥其效用。
2. 运用方法较为先进 此次测量中运用了较为先进的一测多评法
3. 多次测评结果准确 在进行研究时,我们将对于实验测量所得带来的数据进行不断检验,确保其准确性科学性
5. 研究计划与进展
前期进行化学测量,将菊花的组成成分进行测量
后期则将前期所得到的数据进行主成分分析
最终得到菊花的前五个主成分
