对果品产业链建设中存在问题的探析开题报告

1. 研究目的与意义

研究目的：通过对现有果品产业中产、供、销三者之间联系度的研究，找出果品产业链建设中存在的问题，并且积极采取标准化战略、精品战略等解决这些问题，最后旨在建设、完善果品产业链，促进农民增收，发展农村经济。

研究意义：对果品产业链的研究，有利于解决水果小生产与大市场的矛盾，引导果农进入市场，逐步实现果品产业的市场化；有利于是果品产业经济增长方式由粗放型向集约型转变，优化农村果品产业结构，建立高效果品产业体系；有利于促进农民增收，切实解决好三农问题。

2. 国内外研究现状分析

文献综述

中国是世界水果生产大国。20世纪80年代以来，国家对水果实行了放开价格、多渠道经营的政策，使中国果品生产得到了快速发展。目前，中国果树总面积和水果总产量均居世界首位。而国内主要水果价格都打打低于国际市场价格，加入wto后，将有利于扩大中国水果在国际市场的占有份额。但是近年来犹豫水果生产发展过快，中国水果生产存在着单独追求数量、忽视质量的问题，产业链不完善，结构较单一而且供应不均衡，这些都制约着我国果品产业的总体发展，要想解决这些问题，必须从各方面完善水果产业链：如提高产品采后附加值；调整布局，更新品种；树立现代果品产业化经营观念；推广产业协会制等。下面从国内、国外两方面探究果品产业链建设如下：

1. 国外研究综述

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：1、研究背景

2、果品产业链建设中存在的问题

3、分析产业链建设的推动因素、制约因素

4. 研究创新点

特色与创新：在归纳吸收国内学者对果品产业链建设研究的基础上，采取历史分析法、比较分析法和定性定量相结合的分析方法，系统阐述我国果品产业链建设的发展状况，并结合实际案例进行升入探讨分析，针对产业链建设中存在的问题提出建议和应对战略。