大学生对坚果的购买决策行为及影响因素研究开题报告

全文总字数：9562字

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1.研究意义

随着国民收入水平的提高，我国消费者的对于食品的需求发生改变，对于饮食的营养结构诉求增加。坚果作为高档零食,其营养价值和保健功能也越来越受到人们的关注。在移动支付的背景下，网销坚果品牌发展迅速，大学生群体作为网络购物的主力军，购物最多的是时尚类的服饰或者是零食等商品，大学生消费观念的转变在一定程度上推动了网络经济的繁荣发展，还带动了相关产业的优化。

本文研究的理论意义在于，在电子商务快速发展的冲击下，分析出影响大学生消费者在购买坚果过程中做出购物决策的因素，对我国大学生消费者的购买坚果决策因素和其大学生消费者的特点进行深度研究，进一步丰富大学生网购决策行为理论的相关领域的研究，可以对我国坚果企业的发展给予启示并对网络零售与线下销售实践提供理论依据。

2. 研究的基本内容和问题

1.研究目标

本文针对大学生群体，选择坚果作为研究对象，通过文献调查、问卷调研访谈和统计分析的方法研究坚果的价格、销售渠道、促销手段、大学生消费者的个体差异等对购买坚果行为的影响，分析大学生消费者对不同的种类、品牌偏好以及实际购买行为，以此希望得出现阶段网售坚果对线下散售坚果的影响，为精准扩大大学生市场提供可行建议。

3. 研究的方法与方案

1.研究方法

①问卷调查法

在对有关大学生消费者对于坚果购买行为进行分析时，运用问卷调查的方法对其现状进行调查。因坚果市场广阔且大学生数量众多，所以选择随机抽样，实地调查与网络问卷相结合的方法。

4. 研究创新点

本文选取坚果作为研究标的物，通过对消费者群体细分，研究大学生的消费行为，更为全面地从消费者层面研究坚果市场。目前国内有关大学生消费行为、坚果市场网络销售与线下销售对比的研究较弱，多为单一的电商企业销售模式研究或大学生的消费观念而非分析具体的消费行为。

5. 研究计划与进展

1.研究计划

①文献查找：认真阅读相关文献资料，熟练掌握食品质量信息的相关知识。随

时关注调查地点的相关信息。

②问卷设计：根据研究内容和研究目标，设计调查问卷。

③开展预调研：选取与拟调查地区相似的地区展开预调研。拟发放 50 份问卷，

力求能全面反映问卷中存在的问题。

④改进问卷：根据调查结果，结合在调查过程中碰到的实际问题，改进问卷设

计中的不足之处，使其能更好地为研究的目的服务。

⑤实地调查：在做好充分准备之后，对大米消费者进行问卷调查。

⑥分析问卷:在问卷调查结束后，整理分析数据信息，对调查结果进行研究，找

出存在的问题并进行回访。

⑦提出建议：在对问卷的数据进行分析之后在老师的指导下，结合相关文献材

料，得出结论，提出合理建议。

2.具体安排