1. 研究目的与意义
随着经济的快速发展,人们开始越来越注重精神文化的提高,随之带来花卉业的蓬勃发展。
花店是花卉交流的重要场所,对花店营销状况进行调查和分析,对花卉的研究、生产和销售等有重要指导意义。
对南京市的花店进行实地调研,了解南京市花店的基本状况,对目前南京市的花店营销策略进行合理的评价和分析,为花卉交易提供一定的参考,并为南京市花店合理运行和发展提供相应的依据。
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2. 国内外研究现状分析
目前国内已有不少花店经营者在实践中积累了方法各异的营销心得,总结下来主要是从花艺水平,店内环境,服务品质三方面入手。
德国、美国等鲜花消费大国的超市售花方式较盛行,但传统花店零售鲜花仍占主导。
花卉出口最大国荷兰在花卉市场营销上具备了以拍卖、批发、零售构成的最具特色的营销体系。
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3. 研究的基本内容与计划
对南京市的花店进行实地调研,了解南京市花店的基本状况,包括其经营的花卉种类、销售环节、营销策略等各个方面,对目前南京市的花店营销策略进行合理的评价和分析,为花卉交易提供一定的参考。
2012年2月13日~2012年3月 5 日 定立论题,查阅搜集相关资料
2012年3月 6 日~2012年4月 7 日 实地走访调研,收集并整理数据
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4. 研究创新点
以节日促销为重点,结合花文化从店面布置创新、花艺创新、宣传海报策划、插花学习交流,电子商务等等诸多途径来吸引消费者。
根据时代发展社会需要不断拓展业务范围,使花卉更多的融入人们的生活,并且通过开展人性化的特色售后服务,给顾客留下深刻的印象,从而获得数量稳定增长的顾客群,逐渐创立品牌效应。
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