1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等
1、研究国内外餐饮业点菜管理的现状、点菜管理的基本理论和方法。
2、针对餐饮业的特点，设计和开发通用的餐饮业点菜管理系统，并能与其他餐饮业管理子系统集成。
2. 参考文献（不低于12篇）
[1](美)加维(garvey,m.)，(美)迪斯莫尔(dismore,h.)，(美)迪斯莫尔(dismore,a.g.)，开一家餐馆[m]，北京机械工业出版社[m]，2009.3
[2]姜上泉，餐饮企业精益化管理工具箱[m]，人民邮电出版社，2009.7
[3]robert c.ford cherrill p. heaton，现代旅游美国饭店服务管理[m]，湖南科学技术出版社，2003.5
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