液相色谱法测定植物油中的维生素E任务书

 2022-10-29 20:28:28

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

一、前言 前言要反映液相色谱法测定植物油中维生素的测定方法的概况。总结近年来国内外对液相色谱法测定植物油中的维生素测定方法研究概况,存在的问题和需改进的工作,说明建立本课题的必要性。

二、方案拟定

(1)实验前应做好相应的准备工作,包括:所需的试验仪器、试剂等。

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2. 参考文献(不低于12篇)

(1)李书国,薛文通,陈辉,李雪梅. 食用油维生素e分析检测技术研究进展[j]. 粮食与油脂, 2006,(10) :15-18.

(2)王瑞英,汤静,张丽静,王强. 高效液相色谱法测定各种植物油中维生素e含量[j]. 新疆大学学报(自然科学版), 2003,(04):24-26 .

(3)蔡美琴,周建烈. 不同的温度对食物中微量营养素的影响[j]. 中国临床营养杂志, 2002,(02):56-59 .

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