中小企业成本控制的研究——以淮安市三星酒厂为例任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

本课题以中小企业成本控制的研究为题，以淮安市三星酒厂为例，首先阐述中小企业成本控制的现状，其次结合实际分析成本控制存在的问题，最后提出这些问题相对应的解决对策和措施。

2. 实验内容和要求

本课题研究的是中小企业成本控制问题，以淮安市三星酒厂为例，本文首先讲解了成本控制相关的概念、方法以及对中小企业的意义；其次，讲述了淮安市三星酒厂的概况、经营范围和成本控制存在的问题；然后，针对淮安市三星酒厂的现状深入探究企业成本控制存在的问题，包括：采购成本方面，成本控制意识方面，成本控制手段方面，成本控制落实程度方面等；最后，针对以上问题提出相应的整改措施，以改善中小企业的成本控制水平，促进企业长远发展。

3. 参考文献

[1]魏韫玉.中小公司成本管理分析[j].纳税,2019,13(05):278.

[2]杨贤.高校餐饮业成本控制研究[d].广西大学,2014.

[3]刘冬梅.对我国中小企业成本控制问题的分析及对策研究[j].武警吉林省总队医院,2016.

4. 毕业设计（论文）计划

1.2022年11月至2022年1月，收集资料，确定选题，填写选题表和任务书，撰写初稿。

2.2022年2月至2022年4月，初稿交指导教师审阅，填写中期检查表，完成中期检查。

3.2022年4月11日至2022年4月30日，在指导教师指导下修改初稿。