1. 毕业设计（论文）的内容和要求
1.对环糊精葡萄糖基转移酶生产菌发酵条件进行优化，确定最佳培养基条件
2.学会查阅相关文献，学会使用基本实验仪器
3.学会设计实验方案并处理相关数据
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2. 实验内容和要求
1.毕业论文主要研究内容
通过单因素实验、pb实验、响应面分析法实验等方法优化其发酵条件，根据其发酵产酶的吸光度值
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3. 参考文献
[1]金征宇, 柏玉香, 王金鹏.环糊精葡萄糖基转移酶的筛选及其定向改造[j]. 食品与生物技术学报, 2012, 31(2):113-123.
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4. 毕业设计（论文）计划
2022年11月上旬~2022年12月上旬：
与指导老师交流后，初步确定论文方向。查找相关文献资料，进行整理归纳，初步确定实验方案，并安排实验日程。
2022年12月上旬~2022年5月上旬：
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