生物保健食品消费市场现状调查任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

随着经济的增长，生物保健行业开始蓬勃发展。

市面上的保健品有很多种，从原料上大致分为植物类、动物类和微生物类。

按功能因子不同分为多糖类、自由基清除剂类、维生素类、益生菌类等。

2. 实验内容和要求

内容：1、首先介绍生物保健的起源，在中国远古时期甲骨文就有养身的说法是现代生物保健的起源，随着世界经济的发展美国欧洲这些发达国家先开始了现代生物保健，中国尾随其后。

2、通过去线下去超市，查询主要b2c交易平台（如淘宝、京东），分析生物保健食品在消费市场的消费现状；再通过我国国家食品药品监督管理总局数据库为数据源，分析功能类型和剂型分布。

3、发放问卷调查，了解不同人群对生物保健的认知度，以及他们需要的生物保健产品和接受价位。

3. 参考文献

[1] 胡贤达, 黄雪, 王彪, 等. 冬虫夏草抗肿瘤及免疫调节作用的研究进展[j]. 药物评价研究, 2015(04):448-452.

[2] 李树禹, 刘德育. 海洋生物保健制剂中氨基酸的测定及营养评价[j]. 氨基酸和生物资源, 1998(01):7-10.

[3] 姚梦杰, 吕金朋, 张乔, 等. 人参化学成分及药理作用研究[j]. 吉林中医药, 2017,37(12):1261-1263.

4. 毕业设计（论文）计划

选题>>>>>查找相关文献>>>>>制定大纲>>>>>进行调查>>>>>写毕业论文>>>>>答辩