1. 毕业设计（论文）的内容和要求
利用马克斯克鲁维酵母发酵木糖，通过对照实验和正交实验，对不同的温度，碳源、氮源、PH、接种量等条件的优化，使木糖产量较之前的实验方法有明显提高
2. 实验内容和要求
内容：利用马克斯克鲁维酵母发酵生产木糖，对此进行发酵工艺优化
要求：通过具体实验，使马克斯克鲁维酵母发酵木糖的产量明显上升
3. 参考文献
侯胜博，冯华良，高教琪等. 马克斯克鲁维酵母的木糖和阿拉伯糖发酵[j]. 工业生物技术，2017，33(6): 923-925.
李海方，张涛，江波等. 马克斯克鲁维酵母乳糖酶水解和转移性质比较[j]. 食品工业科技，2012，33(12): 243-250.
王逢，袁勤生，徐康森. 产乳糖酶酵母kluyveromyces marxianus 发酵条件的研究[j]. 中国医药工业杂志，2004，35(10): 587-589.
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4. 毕业设计（论文）计划
1.设计实验
2.配制培养基
3.通过对比不同的发酵条件，例如碳源、氮源、温度、ph、接种量等
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