1. 毕业设计（论文）的内容和要求
利用气相色谱-质谱联用仪对石榴籽油的成分；探究石榴籽油对自由基的清除能力以及对蛋白质、DNA损伤的保护作用。
2. 实验内容和要求
内容：一、课题设计与申请
二、实验内容：利用气相色谱-质谱联用仪对石榴籽油的成分；探究石榴籽油对自由基的清除能力以及对蛋白质、dna损伤的保护作用。
三、课题分析
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3. 参考文献
[1] 王晓瑜,高晓黎,买尔旦马合木提. 石榴的药理学研究进展[j].中国医药导报,2008,5(7):13-15.
[2] 袁 丽，高瑞昌，田永全.石榴营养保健功能及开发利用[j].《农业工程技术（农产品加工）》，2007（10）：38-40.
[3] 张立华，张元湖，杨雪梅.石榴不同部位提取物抗油脂氧化及抑菌活性的比较[j].中国粮油学报，2010，25（4）：38-42.
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4. 毕业设计（论文）计划
2013.11.21-12.30： 选题，搜集参考资料
2022.01.01-03.10： 实验内容与方法设计，制定论文撰写计划
2022.03.10-04.10： 利用气相色谱-质谱联用仪对石榴籽油的成分进行分析。
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