1. 毕业设计（论文）的内容和要求
通过小鼠实验探究酒精对小鼠学习和记忆的影响，从而培养学生实事求是的科学态度、科学的思维方式以及锲而不舍的科研精神。提高学生的观察能力和解决问题的能力，全面提高科研素养。
2. 实验内容和要求
内容：
将20只雄性健康昆明种小白鼠分为两组。其中一组作为对照组，饲养期间每日喂食蒸馏水而不喂食酒精，另一组每日喂食20%浓度的白酒。饲养四周后，将两组小白鼠分别进行通道式水迷宫测试，观察其学习和记忆的能力。
要求：
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3. 参考文献
[1] 胡剑宏, 李友. 酒类食品对小鼠神经功能的影响[j]. 实用预防医学, 2006, 13(4):818-820.
[2] 王颉. 试验设计与spss应用[m].北京:化学工业出版社,2006: 93-95.
[3] 黄发琳, 王化斌. 谈中国白酒与健康的关系[j]. 酿
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4. 毕业设计（论文）计划
3月15日前：文献资料查阅、药品配制及相关工作准备；
4月1日~5月1日：按对照组和实验组饲养小鼠；
4月10日~4月20日：中期检查；
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