地沟油中水分的测定任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

通过毕业论文，培养学生查阅文献及相关资料的能力，锻炼写作能力，学会独立思考问题、分析问题和解决问题的方法，为今后进一步的学习和工作奠定基础。

了解地沟油中的水分怎样测定及脱除，为地沟油综合利用的深入研究奠定基础。

2. 实验内容和要求

了解地沟油的现状、应用及转化途径，通过实验测定和脱除地沟油中的水分，并计算出地沟油中的含水率。

3. 参考文献

[1]碧云天.环保女孩:我的地沟油能飞上天 [j].金融经济,2011,8:65-66.

[2]中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会.gb5009.3一2003品中水分的测定[s].北京:中国标准出版社,2004.

[3]asae standard s352.1 moisture measurement grains and seeds[s].asae st joseph, mi49085, 1986.

4. 毕业设计（论文）计划

2022年11月7-27日：由指导老师和学生共同研究，确定课题，上报院教学指导委员会审批。

2022年12月2日：化院内审批，签订任务书制订方案、签定任务书、方案实施。

2022年12月- 2022年3月：进行论文工作，撰写设计。