需求与流向视阈下酒店管理专业实习生高流失率问题研究任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

通过本毕业调研报告的撰写，使学生能将学校所习得的专业理论知识与实习过程中获得的操作实践经验及问题解决能力相结合，经过观察、思考、分析、提出对策，对酒店管理领域某一专业问题从服务到管理进行全方位剖析，从而进一步提升学生的专业理论与实践的综合能力。

在《需求与流向视阈下酒店管理专业实习生高流失率问题研究》课题中，通过在酒店实习，了解酒店实习生需求及流失情况，结合笔者的理论知识和调查数据，分析了酒店管理专业实习生的需求和毕业后计划，对酒店降低实习生流失率提出了较为现实可行的建议，为酒店经营提供参考。

2. 实验内容和要求

调研报告要求针对所在实习的地区与酒店的服务和管理撰写。可以是案例分析，可以是对所在地区、所在酒店的服务和经营管理的相关问题进行调研，也可以是具有操作性的活动策划方案，必须有理有据，有数据，有分析，有结论，并辅以图表图像佐证。

在《需求与流向视阈下酒店管理专业实习生高流失率问题研究》课题中，

本课题具体任务有：

3. 参考文献

[1]] 李金早.中国旅游业统计公报[eb/ol].2014[201451]

[2] 谢宝田.基于人力资源管理的星级酒店实习生管理问题研究[d].华侨大学硕士学位论文, 2010.

[3] 王兴琼.酒店实习生工作满意度及其影响因素研究[j].旅游学刊, 2008(07).

4. 毕业设计（论文）计划

1、文献综述，2022年11月；

2、开题报告：2022年12月；

3、提交论文初稿：2022年3月；