1. 毕业设计（论文）的内容和要求
以绯红密孔菌为实验材料，利用无菌培养、醇沉、旋转蒸发、萃取、大型树脂吸附等试验方法对色素提取工艺进行优化，并对色素中的活性物质进行粗提取，完成论文。
2. 实验内容和要求
1.查阅相关文献资料，对实验菌种色素进行分类。
2.探究实验菌种色素的物理性质。
3.优化色素提取工艺。
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3. 参考文献
[1] 杨大明.天然色素提取九法[j].粮油食品科技,1992,(06):28-29.
[2]李巧玲,李琳. 柚皮色素中活性物质的分离及鉴定[j].化学世界,2004,(08):410-412.
[3] 李晓银,岳红,朱峰.天然色素提取和分析技术研究进展[j].林产化学与工业,2006,(03):118-122.
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4. 毕业设计（论文）计划
第一阶段（17年2月12日~17年2月16日）查阅相关文献资料，初步确定试验方法，并同知道老师商讨。
第二阶段（17年2月17日~17年3月5日）制备试验色素粗品。
第三阶段（17年3月6日~17年5月6日）探究色素的物理性质、优化提取工艺、提取色素中的活性物质。
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