A.pullulans HA-4D发酵聚苹果酸的溶氧调控初探任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

1、考察溶氧对A.pullulans HA-4D发酵聚苹果酸的影响，通过调控溶氧，提高A.pullulans HA-4D发酵生产聚苹果酸的水平。

2、巩固专业知识，培养学生实践能力和独立解决问题的能力。

2. 实验内容和要求

聚苹果酸是一种具有广泛应用价值的生物高分子，它主要由短梗霉属菌株合成。本研究通过调节转速和通气速率，改变发酵过程溶氧浓度，考察溶氧对A.pullulans HA-4D发酵聚苹果酸的影响，通过调控溶氧提高A.pullulans HA-4D发酵生产聚苹果酸的水平。

3. 参考文献

1 chi zm, wang f, chi z, yue lx, liu gl and zhang t, bioproducts from aureobasidium pullulans,a biotechnologically important yeast.appl microbiol biotechnol82:793-804(2009).

2 cao wf, qi bk, zhao j, qiao cs, su y and wan yh,control strategy of ph, dissolved oxygenconcentration and stirring speed for enhancingβ-poly (malic acid) production byaureobasidium pullulansipe-1. j chem technol biotechnol 88:808-817 (2013).

3 zou x,zhou yandyangst, production of polymalic acid and malicacid by aureobasidium pullulans fermentation and acid hydrolysis.biotechnol bioeng, 110:2105-2113 (2013).

4. 毕业设计（论文）计划

2022年11月9-27日：指导教师和学生共同研究，确定选题。

2022年12月2日：学院审批。

2022年12月3-15日：制订方案、签定任务书。