新石器烤肉客户满意度分析——以苏州汾湖乐购店为例任务书

1. 毕业设计（论文）的内容和要求

用满意度来测量产品的价格、质量、品牌、等因素，设计问卷，进行相应的调查，从而通过大量的数据来研究满意度对销售的影响程度，并针对满意度在保餐饮行业销售过程中展现出来的一些关键性问题进行深入的探讨和分析，给出相应的解决措施，从而扩大满意度在餐饮行业的影响，减少企业的成本，提高效率。

2. 实验内容和要求

内容：随着第三产业的不断发展，很多餐饮企业应运而生。那些产品不同、服务不同、各具特色的餐饮企业共同抢占着市场份额，竞争尤为激烈。和其他行业有所不同的是，餐饮行业更加需要注重客户满意度。只要客户满意度提高，企业就会有更多的回头客，给企业带来稳定的收益，获得长足的发展。由于餐饮行业的产品同质化不可避免，所以提高客户满意度是获得竞争优势、增加企业效益的有效方法。现以新石器烤肉店为例，从客户满意度这一角度出发进行分析与研究。根据新石器烤肉店目前的营销状况，结合客户满意度的理论知识，分析新石器烤肉店目前在客户满意度方面存在的不足，并提出一些有用的建议，帮助其更好的开展经营活动。

要求：阅读服务营销、客户关系管理等方面的文献；设计问卷，通过问卷调查来分析满意度对销售的影响，清晰的了解各要素之间的联系和差别。

3. 参考文献

[1] 苏朝辉.客户关系管理[m].北京:高等教育出版社,2013:163.

[2] 菲利普科特勒.营销管理[m].王永贵,译.上海:格致出版社,2012:8.

[3] 苑毅.动态变化下的客户期望管理策略[j].商业经济,2016(5):87-88.

4. 毕业设计（论文）计划

1.2022年11月2022年1月，收集资料，确定选题，填写选题表和任务书，撰写初稿。2.2022年2月2022年4月，初稿交指导教师审阅，填写中期检查表，完成中期检查。3.2022年4月11日2022年4月30日，在指导教师指导下修改初稿。4.2022年5月1日2022年5月5日，最终定稿，填写相关表格，做好答辩准备工作。5.2022年5月6日2022年5月25日，提交答辩，结束论文全部工作。