独居自理老年人厨柜的功能分析及设计响应开题报告

1. 研究目的与意义

我国人口众多的基本国情、人口老龄化社会背景、近三十年的独生子女政策影响下，独居老人的比例逐年上升，基数庞大，80后、90后面临着较大的养老负担。

目前，我国解决养老问题有老年公寓、老人福利院、社区养老服务等形式，能够有效的保障一部分老年人的生活需求。

但是，不是所有的老年人都愿意选择机构、社区养老服务的，绝大部分有自理能力的老人都希望能够居家养老，因此独居自理老人成为我们关注的盲区。

2. 国内外研究现状分析

目前国内外直接研究有关独居自理老人厨柜设计的文献资源很少，因此，笔者在通过老年人、厨柜、多功能厨柜等关键词进行相关文献的收集之外，结合银发产业、、适老性设计、交互设计、模块化设计等方面的相关文献对整个课题进行补充。

由于发达国家较之我国更早地进入了老龄化社会，尤其是美国、德国、日本三国在银发产业具有一定的影响力，值得借鉴，因此国外研究现状主要从这三国入手，在学习中对比，在对比中进步。

独居自理老人在家的生活行为主要是在卧室休息、在客厅会客、在厨房准备三餐等行为，选择厨柜作为研究的家具主体，是基于厨房是独居自理老人在日常行为中对各种关节要求最多的地方，也是更容易让老人产生疲惫、发生突发事件的场所，因此进行对厨柜的功能分析及设计响应是具有一定的价值的。

3. 研究的基本内容与计划

1.研究内容（1）前期调研阶段用户群体调研，市场调研，文献研究调研。

（2）设计方案阶段头脑风暴式设计草图拟定；多方讨论与验证，深化方案；与导师沟通后，深化最佳方案。

（3）作品打样阶段联系打样工厂，比例协调，确定设计方案的可实施性，全程参与生产。

4. 研究创新点

立足于痛点处理，辅以尺度调节，让老人在厨房中活动更加自如；有与老年人直接接触的机会，更加深层次的挖掘隐藏问题；立足于现代科技技术，能够使厨柜作为子女和老人之间的关系纽带。