1. 研究目的与意义
(1)背景:
中国的饮食文化历史悠久、博大精深,具有鲜明的中国特色。而作为中国饮食文化的一个分支----苏州饮食文化,同样为中国饮食文化画上了浓墨重彩的一笔。在现代快节奏的城市生活之中,吃饭固然重要,可取之替代的是各种外卖平台的兴起,食物味道可想而知。味道感知生活,即便我们生活在苏州这所繁华诗意的城市之中,“知味.苏州”却显得格外珍贵。
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2. 研究内容和预期目标
(1)研究内容:
饮食是人们生活必需,饮食文化即是中国传统文化的一个重要组成部分,本课题通过对苏州饮食的深入研究,甄别独具苏州特点的饮食类别;确定对饮食赋予同构或通感相关的设计理念;确定饮食与文化生活息息相关这一理念;确定系列主题海报设计表现形式。用美术的各种形式原理充分表达饮食与生活,文化之间的联系,作为一种传播传统文化的媒介形式,引发人们一定的思考。
一:资料研究调查:
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3. 研究的方法与步骤
(1)研究方法:
1、文献研究法:通过查阅各类书籍以及一些参考文献,深入了解独具苏州特色饮食,充分表达主题“知味.苏州”;
2、比较法:确定及筛选出基本饮食类别;
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4. 参考文献
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5. 计划与进度安排
(1)第七学期
[1]第七学期第6周进行毕业创作动员报告会,辅导学生志愿选择指导教师,讲解毕业创作和文本撰写的选题范围和要求、按照教师与学生双向志愿完成毕业分组;
[2]第七学期第7周——第8周由指导老师负责辅导学生完成选题申报表填写、任务书下达;
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