竹莲碧荷——主题茶吧设计开题报告

1. 研究目的与意义

茶为国饮，中国人饮茶的历史源远流长，直到唐代，饮茶之风日盛，并且有了茶馆的雏形。我的毕业设计选题是休闲娱乐空间设计，所以我想以具有传统文化气息的竹、莲、荷为主题，将现代材质、结构形式与传统元素相结合，设计出集古典、现代于一体的休闲茶吧。对茶吧室内设计的研究可以更全面地整合和巩固本科四年中所学的室内设计知识，为毕业后尽快适应工作服务社会奠定良好的基础。

现如今随着社会的进步，人们的生活水平也不断得到提高，但是这也给人们带来了很大的压力，人们不得不找一些娱乐的场所来释放自己的压力，人们除了去一些酒吧，KTV外，更吸引人的就是茶楼，它是符合各阶级人的聚会场所，在这里可以逍遥的聊天，冷静的洽商，还可以看书、下棋和观赏茶艺表演，举办各类茶事活动。为了空间不显沉闷，我打算采用现代的装饰材料与传统中式材料协调搭配：天然的石材、原木的雕刻与现代金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃等，营造一个清新、安静、舒适的茶吧空间。装修会坚持以人文本，不会一味的追求奢华，而以简单大方为主，茶吧主要针对的是悠闲者，是为他们提供享受休息的地方，所以会将重点放在环境典雅上面。

2. 研究内容和预期目标

设计内容：

将传统中式的古典元素与现代元素相结合融入整个空间的设计当中，让更多的人去了解茶楼，了解中式风格在茶楼中的作用及具体表现，把重点放在关心绝大多数人的定位上，发挥设计的魅力，做出符合我国国情的低价高质的室内设计来。将他们发挥在现代建筑设计上，更加经济化，让更多人士也能享受。让顾客在一天的劳累后在这里更好的放松自己，有一个愉快的心情。使顾客在期间更能感受到轻松和悠闲的感觉。

拟解决的关键问题：

3. 国内外研究现状

目前国内茶馆业经营状况呈现枣核型态。即：获得超额利润的是少数。目前，茶馆规模大体可以分为3种。一是200平方米左右的；二是300至600平方米左右的；三是800平方米以上的。其中，现有茶馆和正在筹建的新茶馆中，三四百米的居多，约占50%左右。这一现象说明了什么？原因很多。比如，部分茶馆投资者从#8220;试一把#8221;开始向#8220;多投资、多挣钱#8221;迈进了一大步；部分茶馆投资者虽然看好茶馆业的前景，但流动资金不够充分，或者缺乏项目和项目储备，因而还不能或还不敢大投资。

看过尚易东源设计公司李浩设计师的作品《茶馆设计》后使我得到了很多的启发，作品中的茶楼采用古朴风雅的设计理念结合现代风格，深沉大气。古朴的风格非常适合茶馆但缺少了现代的气息。

传统茶馆一般拥有浓厚的古典气息，怎样将古典与现代结合以适应现代人的审美要求呢？这得从多个方面考虑，首先是建筑内部空间与外部空间的划分。卢嘉、陈瑜的《谈建筑室内外空间整体性设计》中指出：#8220;在社会高度文明化的今天，一个优秀的建筑设计是内外环境相互融合的产物，良好的外部空间加上丰富的建筑内部空间，对建筑使用者本身乃至整个城市的和谐发展起着至关重要的作用。#8221;丁铮的《室内设计的风格与材质表现》中指出：#8220;设计的风格主要可分为：传统风格、现代风格、后现代风格、自然风格、多元化风格。纵观不通的装饰风格，材质对风格的体现往往是最重要的。#8221;古典风格的材质与现代风格的线条，或现代风格的材质与古典风格的造型，恰当的运用于主题茶吧这一休闲场所能更好的体现出古典与现代的结合。

4. 计划与进度安排

1、收集有关茶空间设计的资料进行研究，在大的框架上对茶空间有一个概念的理解；认真分析整理，归纳出特定的功能需求，既包括功能 分区与流线布置等物质的方面，也包括空间氛围与视觉感受等精神的方面。

2、正确理解茶室设计要求，分析原始结构图纸；进行方案构思，作出初步方案。了解各房间的使用情况，所需面积，各房间之间的关系；确定出入口的位置，朝向；对设计对象进行功能分区，闹、静分区；合理地组织人流流线；该阶段应集中精力抓住方案性问题，其他细节问题可暂不顾及。

3、修改并确定方案进行细部设计。根据自己的分析和导师的意见，弄清初步方案的优缺点，

5. 参考文献

[1] 潘颖颖.人性化的室内色彩设计[j].河南师范大学学报(哲学社会科学版),2010,37(5):268-269.

[2] 郭立群.商业空间设计[m].武汉:华中科技大学出版社,2008.80-90.

[3] 戴丽玉.消费市场细分下的餐饮空间设计研究-都市中产阶级休闲餐饮空间设计[j].[硕士],苏州大学,2009.